Растет по сухим склонам, по степям, опушкам в сосновых борах, в березовых лесах. Теплым июльским вечером плывет по воздуху сильный, пряный медовый аромат — это цветет подмаренник.
Значит, пора заготавливать — для этого срывают верхушки с цветками. Сушат в проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе, на ветру, притеняя от солнца. Иногда из свежей травы получают сок, который используют в свежем виде или консервируют спиртом. В траве подмаренника содержатся гликозид асперулозид, лимонная кислота, витамин С, в цветках и листьях — фермент, свертывающий молоко, благодаря чему его используют в сыроварении.
В народной и восточной медицине используют как кровоостанавливающее, вяжущее, противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее средство. Настой травы с цветками в народе употребляют при заболеваниях легких, ангине, простуде, кашле, тошноте, головной боли, Применяют подмаренник настоящий внутрь в виде водного настоя при болях в желудке, при желтухе, поносах у детей, отеках различного происхождения, как болеутоляющее и успокаивающее средство. В некоторых районах Забайкалья подмаренник, особенно его подземные органы, назначают при заболеваниях печени. Отваром растения промывают раны.
Цветки можно использовать как пряность и для ароматизации чая.
Цветки и корни растения используются для окрашивания натуральных тканей и шерсти. В цветках подмаренника содержится желтое красящее вещество, окрашивающее шерсть в желтый и зеленоватый тона. Корни дают красную краску для окрашивания хлопчатобумажных тканей по алюминиевой протраве, по хромовой — в фиолетовый цвет. Шерсть и шелк окрашиваются по алюминиевой протраве в ярко-розовый, хромовой — в фиолетовый, оловянной — в оранжевый цвета.
Подмаренник бореальный, подмаренник северный (Galium boreale)
Растет на лугах, по сухим склонам, в редколесье. Встречается достаточно редко, сплошных зарослей не образует. Цветет в те же сроки, что и настоящий. В качестве сырья заготовляют траву подмаренника северного в период цветения и частичного плодоношения, сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Заготовляют также и корневища с корнями. Их выкапывают осенью, очищают от земли и высушивают. В траве содержатся гликозиды сердечного действия, в листьях — до 160 мг% аскорбиновой кислоты. Корни дают красную краску, причем для яркого цвета нужно их меньше, чем корней подмаренника настоящего.
В народной медицине настои, отвары и сок свежего растения в настоящее время используются при ревматизме, при воспалениях глаз в виде примочек, при кожных заболеваниях, ранах, язвах. Внутрь настой назначают в качестве потогонного и антимикробного средства при простуде, при заболеваниях печени и сердечных заболеваниях. Медонос, но его значение как медоносного растения невелико.
Подмаренник цепкий (Galium aparine)
Однолетнее травянистое растение с цепкими приподнимающимися стеблями 30-80 см высотой. Стебель по всей длине усажен мелкими, загнутыми назад щетинками — ими-то он и прицепляется к коже и одежде. Народные названия говорящие — липучка, цеплянка, царапница… Запутаетесь в зарослях — долго будете снимать с себя липкие царапучие стебли, намертво сцепившиеся друг с другом и с одеждой.
Однако, не смотря на вредный характер, травка эта целебная, издавна применявшаяся в народной медицине. С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), собранная во время цветения, свежий сок растения, корни. Подмаренник цепкий известен как желчегонное, жаропонижающее, кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное, противоопухолевое средство.
В виде ванн, примочек помогает при кожных заболеваниях. Сок травы, горячий настой травы принимают внутрь и наружно при фурункулёзе, кожных сыпях. Порошком травы присыпают раны.