Шапка сайта Благодатное
Поселение родовых поместий Благодатное. Новосибирская область, Ордынский район
О нас
Пресса о нас
мы сами о нас
Новости
Мероприятия
Продукция
Семена
Саженцы, рассада
Фитопродукция
Продукты, мёд
Пчёлы, ульи, колоды
Народные игрушки
Писанки
Картины, бисер, вышивка
Пояса
Работы, услуги
Книги, фильмы, диски
Наши статьи
Поселенские истории
Строительство
Семена и саженцы
Земледелие
Рукоделие, ремёсла
Для родителей
Праздники
Философское
С миру по нитке
Благодатные растения
Фотовыставка
Поболтаем
Вопрос-ответ
Форум
Написать авторам
Близкие сайты
Благодатное расширяется!
Продаётся участок под родовое поместье, 1 гектар.
Справки по телефону: 953-806-26-82.
БлаГолосование

Как вы относитесь к домашней выпечке хлеба на самодельной бездрожжевой закваске?

Уже пеку. Очень нравится, не представляю, как можно есть магазинный.
Пробовала, но не понравилось.
Интересно попробовать, но не знаю рецепта.
Пеку на дрожжах: мне УЖЕ удобно, быстро и вкусно.
Довольна магазинным ассортиментом.
 

Котовник кошачий. Благофлора

Котовник кошачий
Котовник кошачий, котовник лимонный (Nepeta cataria)

У этого ароматного растения много известной родни: мята и мелисса, иссоп и змееголовник. Но, пожалуй, ни одному из них не уступит котовник лимонный по приятному и сильному аромату. Котовник, который очень часто путают с мелиссой, — это широко распространенный в садах и огородах, местами сорничающий травянистый многолетник высотой 45-100 см. Листья растения треугольно-сердцевидные, зубчатые, мягкие на ощупь. Цветки белые или бледно-розовые, мелкие. Цветет с середины июня до сентября. Семена мелкие, овальные, черные с двумя белыми точками. Запах — медово-лимонный, очень похож на запах мелиссы, и даже несколько интенсивнее. К тому же котовник абсолютно зимостоек, а мелисса не переносит сибирских зим.

Котовник — прекрасный медонос, эфирно-масличное и лекарственное растение. Медовая продуктивность его высокая — до 400 кг меда с 1 гектара. Мед котовника янтарный, с лимонным ароматом, очень приятный на вкус, кристаллизуется в светло-кремовую мелкозернистую массу. Пчеловоды широко используют ароматические свойства растения на пасеках. Перед осмотром пчелиных семей натирают травой котовника руки — это успокаивает пчел и уменьшает вероятность укусов. Трава используется также для натирания рамок, роевен, колод — ее запах привлекает пчел.

С лекарственными целями котовник применяют только в народной медицине. Для приготовления целебных препаратов используют надземную часть растения, собранную во время полного цветения. Сырье сушат под навесом на открытом воздухе.

В надземной части котовника обнаружено эфирное масло (до 0,7%), содержащее гераниол, цитраль, лимонен и другие компоненты, дубильные и горькие вещества, гликозиды, сапонины и витамин С.

Установлено, что настой травы котовника ускоряет сердечный ритм. Известна желчегонная и антимикробная активность настоя. Употребляют настой также при сердечных неврозах, плохом аппетите и гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Назначают это средство при запорах и атонии кишечника, застойных явлениях в желчном пузыре и желчевыводящих путях. Полезно применение настоя при кашле, одышке, бронхите. Пьют его при истерии и депрессивных состояниях.

Как эфирно-масличное растение котовник применяют для ароматизации шампуней, мыл, туалетной воды. Трава растения при добавлении в чай придает ему сильный лимонный аромат — достаточно одного листика. Сухие листья используют для отдушки уксуса и в кулинарии — для ароматизации десертов, компотов, лимонадов и чаев. На основе сушеных листьев котовника с добавлением других трав можно приготовить ароматные освежающие чайные напитки.

Водный настой растения может применяться в органическом земледелии как хороший инсектицид.


« назад